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à domicile
à distance
Diététicienne nutritionniste à Mondragon et Piolenc
Pourquoi consulter ?
Dans un monde où l’information nutritionnelle abonde, il est difficile de s’y retrouver dans les conseils contradictoires et les tendances alimentaires du moment. Que vous souhaitiez perdre du poids, gérer une condition de santé spécifique, améliorer votre bien-être général ou simplement adopter une alimentation plus équilibrée, consulter un diététicien peut faire toute la différence. En tant que professionnelle de la nutrition, j’accompagne les enfants, adolescents et adultes avec honnêteté et pragmatisme, vers une alimentation adaptée à leurs besoins. J’utilise des outils simples et concrets pour déconstruire les idées reçues, guider vers les changements d’habitudes et favoriser un mieux-être sur la durée.
Expertise complémentaire pour tout ce qui touche aux troubles digestifs, intolérances aimentaires et problématiques spécifiques aux 50 ans et plus.
Qui suis-je ?
Le goût du bien manger s’est ancré dès l’enfance, grâce à la découverte gustative des fruits et légumes de notre potager. Le plaisir associé aux repas s’est amplifié avec la découverte de nouvelles saveurs et de techniques culinaires variées. Adulte, j’ai pris conscience que l’acte de manger pouvait aussi être source de douleur, restriction et difficultés. Comme pâtissière, je me suis progressivement spécialisée dans les préparations adaptées à des pathologies particulières (intolérances, allergies, diabète, maladie coeliaque). Avec un seul credo : faire coincider alimentation plaisir et alimentation santé. J’ai souhaité poursuivre approfondir cette expérience en devenant diététicienne nutritionniste.

De la cuisine à la diététique
De mes années de cuisine au niveau professionnel, j’ai tiré les enseignements suivants :
* L’alimentation est centrale pour prévenir et prendre en charge de nombreuses pathologies,
* Changer ses pratiques alimentaires est un défi difficile à relever seul(e),
* Une alimentation adaptée participe au maintien en forme et à la santé sur le long terme.
De retour en France, j’ai passé le diplôme d’Etat de diététicienne nutritionniste. Consciente qu’il est impossible de répondre à toutes les problématiques liées à l’alimentation, j’ai rapidement décidé de me spécialiser pour une prise en charge ciblée.
En plus des troubles digestifs et des intolérances alimentaires, mon expertise réside dans la connaissance approfondie des 50 ans et plus. Les évolutions que connaît notre organisme à partir de la cinquantaine, les changements de nos habitudes liées à la retraite notamment, comme l’allongement de la durée de la vie, ont des conséquences sur nos besoins alimentaires et les réponses à y apporter.
Ma prise en charge est préventive en vue de vivre sereinement les périodes de transition que sont la ménopause et l’andropause, de mettre en place les conditions d’une retraite en pleine forme. A un âge plus tardif, elle permet une adaptation spécifique et globale de l’alimentation aux problématiques liées au bien vieillir.
J’utilise des outils et méthodes spécifiques :
– **Questionnaire personnalisé** : un outil dédié pour identifier vos besoins et objectifs spécifiques en matière de nutrition, tenant compte des évolutions physiologiques (ménopause, andropause)
– **Activités ludiques** : des ateliers interactifs pour déconstruire les idées reçues sur l’alimentation et promouvoir une approche positive de la nutrition.
– **Accompagnement au changement** : des méthodes dédiées comme les petits pas, les traceurs d’habitudes et la gestion des émotions pour vous aider à instaurer des changements durables et bénéfiques.
– **Dépistage préventif** : une évaluation anticipée des risques de fragilité pour vous aider à rester actif et en bonne santé.

Rééquilibrage
alimentaire

Troubles
digestifs

Diététique
thérapeutique

Nutrition
des séniors
Consultations
Optimisez votre alimentation avec une diététicienne nutritionniste
Soins diététiques
Un accompagnement diététique sur mesure pour une santé optimale
Ateliers culinaires
Découvrez l’art de la cuisine saine avec des ateliers culinaires
Animations
Des animations pour tous et sur mesure, pour apprendre à bien se nourrir

Scolaires

Entreprises

Séniors
Catherine Fournier, diététicienne nutritionniste secteur Mondragon-Piolenc
En tant que diététicienne spécialisée dans le bien-être des adultes de 50 ans et plus, je vous accompagne dans l’optimisation de votre alimentation pour vivre sereinement les transitions liées à la ménopause et l’andropause, rester en pleine forme et maintenir une santé optimale.
La cinquantaine est le moment idéal pour s’assurer que nos habitudes alimentaires sont parfaitement adaptées à nos besoins actuels et futurs.
- Consultations : pour tout savoir sur les différents types de consultations que je propose (en présentiel ou à distance) et leurs modalités pratiques (durée, tarifs, déroulement, etc.),
- Soins diététiques : je vous présente mes principaux domaines d’intervention, ma méthode et mon expertise de l’alimentation des plus de 50 ans.
- Animations : je propose des animations pédagogiques sur divers thèmes (connaissance des aliments, des besoins physiologiques) pour les publics scolaires, les entreprises et les particuliers (notamment les seniors) pour apprendre à bien se nourrir à tout âge.
- Ateliers culinaires : qu’ils soient individuels ou collectifs, les ateliers à domicile sont l’occasion idéale pour apprendre à cuisiner sainement et prendre plaisir à manger équilibré.
Pour toute intervention sur le Nord Vaucluse, contactez-moi
Vous souhaitez bénéficier de l’expertise d’une diététicienne nutritionniste sur le secteur Mondragon-Piolenc pour retrouver une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins ? N’hésitez pas à me contacter pour prendre rendez-vous ou pour toute demande d’information. Je serai ravie de vous accompagner dans votre démarche de bien-être et de santé.